Cada fin de semana una cita con la gastronomía compostelana en nuestro buffet libre

Por | 28 mayo, 2014 | 0 comentarios

El verano trae altas temperaturas, la playa, vacaciones, terrazas… y una cita con la gastronomía de Santiago de Compostela en el buffet libre que ofrecemos cada sábado y domingo en el Hotel Congreso.

En horario de 13.00 a 16.00H nuestros clientes pueden disfrutar de hasta 14 variedades gastronómicas diferentes: aperitivos, platos fríos, platos calientes y postres.

Ensaladas, pescados, carnes, pastas, paellas,  la famosa tarta de Santiago o el tradicional queso con membrillo no faltan en los menús que ofrecemos cada fin de semana en nuestro buffet libre. Y, lo mejor, el precio: 12 euros para los adultos; 8 euros para niños de 4 a 12 años y gratis para niños de hasta 4 años.

La tranquilidad del entorno y de nuestros jardines completan la oferta de la que ya han disfrutado muchos de nuestros clientes.

Algunos de las ensaladas que ofrecimos en nuestro último buffet.

Algunos de las ensaladas que ofrecimos en nuestro último buffet.

Paella.

Paella.

Platos calientes de nuestro buffet.

Platos calientes de nuestro buffet.

Categorías: Restaurante

Menús infantiles para bodas en Santiago de Compostela

Por | 14 mayo, 2014 | 0 comentarios

Marisco, un buen pescado o un plato de carne de la mejor calidad no suelen faltar en los menús de cualquier boda porque son platos muy valorados por los mayores. Pero en el Hotel Congreso, de Santiago de Compostela, tenemos en cuenta que entre los invitados a un banquete a menudo hay también niños con gustos culinarios diferentes a los de los adultos.

Por ello, hemos diseñado tres menús infantiles para que las bodas que se organizan en el hotel sean también un día perfecto para los más pequeños, con sus platos favoritos y presentaciones divertidas.

Menús infantiles para bodas en el Hotel Congreso.

Menús infantiles para bodas en el Hotel Congreso.

Menú A:
Croquetas
Calamares
Milanesa con patatas
Tarta y Helado
Agua y refrescos

Menú B:
Langostinos
Pataniscos de bacalao
Calamares
Milanesa de pollo con patatas
Tarta y Helado
Agua y refrescos

Menú C
Apertivo de la casa
Calamares
Almejas a la marinera
Milanesa de pollo con patatas
Tarta y Helado
Agua y refrescos

Categorías: bodas en Santiago de Compostela, Eventos Hotel Congreso

Celebra el Día de la Madre con la gastronomía local de Santiago de Compostela

Por | 29 abril, 2014 | 0 comentarios

¿Buscas un plan para celebrar el Día de la Madre? Compartirlo en familia y disfrutando de la mejor gastronomía es una de las mejores opciones. En el Hotel Congreso, en Santiago de Compostela,  completamos esta oferta con un entorno tranquilo y un presupuesto adaptado a todos los bolsillos.

Hemos elegido esta fecha tan señalada para inaugurar la temporada de nuestro buffet, del que podrán disfrutar nuestros clientes cada sábado y domingo. El del Día de la Madre incluirá:

-Sobre hielo: salpicón de pescado y mariscos.

-Platos fríos: Ensaladas variadas, emutidos variados, selección de embutidos, pastel de cabracho.

-Platos calientes: paella mixta, crema de temporada, pastas variadas, bacalao al pil pil, cochinillo, cochifrito y frituras.

-Postres: semifrío, queso con membrillo, helados y tarta especial de la Madre.

Los asistentes podrán disfrutar de un buffet libre de todos los platos y agua, vino de la casa y café.

El precio del almuerzo es de 12€ para los adultos y de 8€ para niños de 4 a 12 años. Los niños de hasta 4 años podrán asistir gratis.

Si quieres disfrutar de lo mejor de la gastronomía local y de un día en familia el próximo domingo tienes una cita con nosotros. Reserva ya en el 981819080 o en hcongreso@hotelcongreso.com

Buffet Día de la Madre en el Hotel Congreso, en Santiago de Compostela.

Buffet Día de la Madre en el Hotel Congreso, en Santiago de Compostela.

 

Categorías: Eventos Hotel Congreso

Tarjeta regalo para una boda diferente en Santiago de Compostela

Por | 9 abril, 2014 | 0 comentarios

La ceremonia, los aperitivos, el menú del banquete, la decoración floral, la música, la tarta nupcial… Los elementos de una boda son muchos y muy importantes, pero al fin y al cabo se repiten en la mayoría de ellas. En el Hotel Congreso queremos ir un paso más allá y trabajamos para que los eventos que se celebren en nuestro hotel tengan un sello original y diferente.

Por eso, este año creamos nuestra ‘Tarjeta regalo para una boda diferente’. Si vais a casaros y presentáis  en el momento de la contratación del banquete, nos comprometemos a organizar para vosotros un photocall que seguro protagonizará los momentos más divertidos y entrañables de vuestro enlace.

Y si además nos presentáis a otra pareja que también estén planificando casarse, sorprenderemos a todos vuestros invitados con un obsequio.

Si pensáis en una boda única en Santiago de Compostela en el Hotel Congreso tendréis la mejor opción.

Tarjeta para boda en el Hotel Congreso, en Santiago de Compostela.

Tarjeta para boda en el Hotel Congreso, en Santiago de Compostela.

Categorías: bodas en Santiago de Compostela, Eventos Hotel Congreso

Un espacio con encanto para ceremonias civiles en Santiago de Compostela

Por | 3 abril, 2014 | 0 comentarios

La ceremonia civil es una opción cada vez más elegida por las parejas. En Hotel Congreso disponemos de un espacio con encanto para que las parejas que celebran el banquete con nosotros cuenten con todo lo necesario para que el enlace civil sea tan especial y personal como deseen.

En los jardines del Hotel Congreso tenemos una pérgola bajo la que celebrar la ceremonia en un ambiente especial, al aire libre. Se trata de un entorno diferente presidido por la naturaleza. Luz y belleza solo para momentos únicos.

En nuestras ceremonias civiles incluimos los siguientes servicios:

  • Confección del protocolo.
  • Montaje.
  • Ornamentación floral.
  • Música.

Si estáis interesados en celebrar una boda de este tipo en Santiago de Compostela no dudéis en pedirnos presupuesto.

 

Ceremonia civil en los jardines del Hotel Congreso

Ceremonia civil en los jardines del Hotel Congreso

boda civil3

 

Categorías: bodas en Santiago de Compostela

Otros menús para comuniones en Santiago de Compostela

Por | 26 marzo, 2014 | 0 comentarios

Acaba de comenzar la primavera y con ella se acerca la temporada de comuniones, uno de los eventos con los que más disfrutamos en el Hotel Congreso, de Santiago de Compostela. Y es que sus pequeños protagonistas son capaces de transmitirnos como nadie la ilusión por la llegada de su gran día. Por eso, ponemos todo nuestro empeño por estar a la altura de las circunstancias aportando nuestro grano de arena: menús personalizados, con platos elaborados con las mejores materias primas de la gastronomía local y, por supuesto, un programa de animación para que la diversión esté presente a lo largo de toda la jornada.

A la hora de elegir el menú muchos padres lo tienen claro, pero otros nos piden asesoramiento. Por eso, hemos diseñado diferentes opciones asequibles para todos los presupuestos y con un denominador común, la calidad de los platos.

Menús para comuniones en el Hotel Congreso en Santiago de Compostela


Estas son algunas de nuestras sugerencias:

MENÚ 1:
Centolla
Almejas a la marinera
Rodaballo a la plancha
Ternera ó cordero con guarnición
Tarta de Primera Comunión
Vino blanco y tinto
Agua y refrescos
Café y licores

MENÚ2
Centollo
Salpicón de marico y rape
Merluza a la gallega
Ternera o cordero con guarnición
Tarta de Primera Comunión
Vino blanco y tinto
Agua y refrescos
Café y licores

MENÚ 3
Salpicón de cocochas de rape y marisco
Merluza en salsa verde
Ternera o cordero con guarnición
Tarta de Primera Comunión
Vino blanco y tinto
Agua y refrescos
Café y licores

MENÚ 4
Almejas a la marinera
Merluza a la romana con ensalada
Ternera o cordero con guarnición
Tarta de Primera Comunión
Vino blanco y tinto
Agua y refrescos
Café y licores

MENÚ 5
Centollo
Parrillada de pescado y marisco
(salmón, xibia y zamburiñas)
Ternera o cordero con guarnición
Tarta de Primera Comunión
Vino blanco y tinto
Agua y refrescos
Café y licores

MENÚ 6
Centollo
Parrillada de pescado y marisco
(salmón, xibia y langostinos)
Ternera o cordero con guarnición
Tarta de Primera Comunión
Vino blanco y tinto
Agua y refrescos
Café y licores

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Aperitivos para bodas en Santiago de Compostela

Por | 20 marzo, 2014 | 0 comentarios

El momento del aperitivo es de uno de los mas especiales de cualquier boda. Es el momento en que el los invitados comienzan a departir ya compartir sus impresiones sobre la ceremonia, al tiempo que esperan con nervios e ilusión la llegada de los novios.

Sin duda, un buen aperitivo es esencial para que el banquete del día más especial comience de la mejor manera y en Hotel Congreso lo cuidamos al máximo. Por un lado, ponemos una disposición de los novios el mejor escenario para recibir a los invitados: los jardines de que tenemos en nuestras instalaciones. Por otro lado, nuestra propuesta gastronómica garantiza la mejor bienvenida a los comensales.  Estos son algunos de los aperitivos que podrán disfrutar:

  • Jamón de cumbres

    Mesa de aperitivos de la ONU menú de boda en el Hotel Congreso, en Santiago de Compostela.

    Mesa de aperitivos de un menú de boda en el Hotel Congreso, en Santiago de Compostela.

  • Bocaditos de empanada
  • Mejillones en vinagreta
  • Queso semicurado
  • Puntillas de calamar
  • Taquitos de tortilla
  • Croquetitas Variadas
  • Delicias de bacalao
  • Atillos de marisco

Categorías: bodas en Santiago de Compostela

Recién regresados de la ITB de Berlín: próximo destino Galiboda y Lisboa

Por | 11 marzo, 2014 | 0 comentarios

Algunos de los responsables del Hotel Congreso acaban de regresar de la Feria ITB de Berlín, una de las mayores ferias de viajes y turismo del mundo, y otros ya están cogiendo el relevo rumbo a la Feria Internacional de Turismo BTL de Lisboa. En el Hotel Congreso consideramos que la participación en ferias es una pieza fundamental para el desarrollo de nuestra empresa, un escaparate donde mostrar todo lo que ofrecemos, generar nuevos contactos profesionales y traer generar nuevas ideas con las que mejorar nuestros servicios.

La pasada semana se dieron cita en Berlín más de 10.000 expositores y 114.000 visitantes procedentes de 189 países. El balance de nuestra participación no ha podido ser más positiva. Las nuevas tecnologías tuvieron un peso fundamental en la cita del turismo alemán. Así, pudimos conocer una especie de ‘google glass’ para esquiadores, unas gafas que permiten una visita virtual a un espacio antes de reservar alojamiento o la puesta en marcha de Roomize, una red social para el intercambio de habitaciones entre hoteleros.

Ahora toca Lisboa, donde se celebra la BTL, bajo el lema ‘Turismo: Sonrisa de la Industria’. En la pasada edición contó con 65.000 visitantes y la participación de expositores que tienen que ver con el alojamiento, animación turística, servicios turísticos, gastronomía…

El Hotel Congreso participará en la Feria de Turismo BTL Lisboa.

BTL 2014

Y, por supuesto, no queremos dejar atrás la participación del Hotel Congreso en Galiboda, que se celebrará los días 15 y 16 de marzo en el Centro Comercial As Cancelas . Galiboda acogerá una amplia exposición de empresas dedicadas al mundo nupcial y ceremonial, con una dilatada experiencia en el sector. Estaremos encantados de atender en nuestro stand a todos aquellos que necesiten información para la organización de cualquier evento: bautizo, comunión, boda… ¡Os esperamos!

 

Categorías: Eventos Hotel Congreso

Atenciones especiales para bodas únicas en Santiago de Compostela

Por | 6 marzo, 2014 | 0 comentarios

Una boda es una ocasión única, por eso, todas aquellas parejas que confían en nosotros ese día tan importante, recibirán incluido en el precio del menú unas atenciones especiales con las que pretendemos que tanto los protagonistas del evento como sus invitados cuenten con todas las comodidades. El objetivo es que durante el día de la boda se preocupen únicamente de disfrutar del evento.

Entre otras destacamos:

Mesa párr Una boda en el Hotel Congreso, en Santiago de Compostela.

Mesa párr Una boda en el Hotel Congreso, en Santiago de Compostela.

  • Noche de bodas en nuestra  Suite nupcial.
  • Descuento especial para el alojamiento de invitados.
  • Decoración floral en la mesa presidencial.
  • Impresión de menús.
  • Protocolo de las Mesas y colocación de los invitados.
  • Barra libre durante dos horas.
  • Menú degustación para 6 personas.

Reserva ya tu boda en el Hotel Congreso, en Santiago de Compostela.

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Menús para bodas en Santiago de Compostela

Por | 28 febrero, 2014 | 0 comentarios

Mesa de aperitivos de un menú de boda en el Hotel Congreso, en Santiago de Compostela.

Mesa de aperitivos de un menú de boda en el Hotel Congreso, en Santiago de Compostela.

¿Te casas? En el Hotel Congreso contamos con una gran experiencia en la organización de todo tipo de banquetes.

La lección de materias primas de calidad, disponibilidad de diferentes salones con diversas capacidades y la opción de la máxima personalización de los espacios forman parte de nuestra oferta.

Uno de los factores más importantes de cualquier ceremonia es el menú de la boda. En Hotel Congreso ofrecemos a los novios la posibilidad de diseñar el menú a medida y también una amplia carta de opciones desde 65 euros.

MENÚ A:

Aperitivo de bienvenida

Cóctel de gambas y frutas tropicales el ruedo de gambón

Langostinos al vapor

Lomo de merluza a la provenzal

Sorbete de limón

Ternera a la antigua y cordero al horno

Tarta nupcial
Helado artesano

Vino blanco Ribeiro
Vino tinto D.O. Rioja crianza
Cava, café y licores

MENÚ B

Aperitivo de bienvenida

Cóctel de gambas y frutas tropicales el ruedo de gambón

Vieira al horno con crujiente de jamón

Lomo de merluza a la provenzal

Sorbete de limón

Ternera a la antigua y cordero al horno

Tarta nupcial
Helado artesano

Vino blanco Ribeiro
Vino tinto D.O. Rioja crianza
Cava, café y licores

MENÚ C

Aperitivo de bienvenida

Langostinos

Almejas a la marinera

Rodaballo al horno con guarnición

Sorbete de limón

Ternera a la antigua y cordero al horno

Tarta nupcial
Helado artesano

Vino blanco Ribeiro
Vino tinto D.O. Rioja crianza
Cava, café y licores

MENÚ D

Aperitivo de bienvenida

Cóctel de gambas y frutas tropicales al ruedo de gambón

Vieira gallega con crujiente de jamón

Almejas a la marinera

Rodaballo al horno con guarnición

Sorbete de limón

Ternera a la antigua y cordero al horno

Tarta nupcial
Helado artesano

Vino blanco Ribeiro
Vino tinto D.O. Rioja crianza
Cava, café y licores

Categorías: bodas en Santiago de Compostela, Eventos Hotel Congreso

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